Favette fresche al profumo di menta
20 apr 2012 Lascia un commento
in Kùlinaria - Ricette di cucina
- 250 gr favette fresche
- Olio Evo
- Menta essiccata
- Mezza cipolla
- 1 spicchio di aglio
- Pepe nero
- Sale
Lessare le fave in acqua bollente salata per 15 minuti, poi scolarle. In una pentola preparare un soffritto di aglio e cipolla. Fatele appassire dolcemente. Aggiungere le fave e lasciarle insaporire per circa 15 minuti aggiustando di sale e esaltandone il gusto con la mentuccia e il pepe nero. Servire tiepide.
Compere allegre
18 apr 2012 2 commenti
Toh! c’era una sezione del blog intitolata “compere allegre”… l’avevo praticamente ignorata per mesi, ma finalmente ho fatto un piccolo acquisto e ve ne do conto.
Da un paio d’anni colleziono libri illustrati per bambini. Li scelgo in base alle illustrazioni: se mi piacciono li prendo. Certo, non sempre posso assecondare il mio desiderio: queste piccole opere d’arte arrivano a costare davvero moltissimo e mi domando come sia possibile incentivare la letteratura per bambini con questi prezzi stratosferici. Ma ci sono incantevoli eccezioni e questi due libri che vi mostro ne sono una prova. Il loro prezzo di copertina è 10,80 euro, hanno la copertina cartonata e morbidosa e li ho trovati con il 15% di sconto.
Ci sono storie e filastrocche sulle fate e leggende su personaggi e avvenimenti antichi ed epici. Le illustrazioni sono meravigliose, ricche di colori e soggetti che stimolano moltissimo la mia fantasia e il sogno.
Di seguito le foto delle copertine e di alcune delle illustrazioni che più mi sono piaciute.
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“Il sussurro degli Dei”
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“Incontra le Fate”
Musa’s Box
18 apr 2012 4 commenti
in Musa's Box
Tre cose tre:
- Avere una capacità di empatia, compassione e accoglienza dell’altro decisamente superiore alla media
- Gli esperimenti in pasta di zucchero che proseguono bene
- Il regalo inaspettato della mia civettina che mi ha commosso e stupito: grazie Susi!
Grazie civetta!
Questa settimana poca roba, ma a volte si fa proprio fatica a trovare il buono e il bello…
Colomba Pasquale decorata
16 apr 2012 2 commenti
in Cake design, Creatività in cucina
Con un pò di ritardo, pubblico anche qui le foto della colomba che ho decorato in occasione della scorsa Pasqua. Ammetto che il risultato mi è piaciuto, sono abbastanza soddisfatta del lavoro che ho fatto.
Ho impiegato quasi 5 ore per finirla! La fase di addomesticamento mi ha portato via molto tempo e qualche mesetto di vita, ma lo stupore della persona a cui l’ho regalata mi ha ripagato di tutta la fatica (certo i mesi di vita persi ormai sono andati!).
Eccola!
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